तरबूज मसाला ड्रिंक - Watermelon Juice Recipe in Hindi

तरबूज शिकंजी कैसे बनाएं? तरबूज शिकंजी इन हिन्दी। Watermelon Juice Recipe in Hindi

दोस्तोँ! कड़क गर्मी का मौसम है,इस मौसम में कुछ ठंडा मिल् जाता है तो मनो जैसे कलेजे को ठंडक मिल जाती है,तोह इस लेख में मई आज आपको शिकंजी बनाना सिखाउंगी व भी तरबूज की शिकंजि,ह्लांकि शिकंजी कई तरह की बनायीं जा सकती है,गर्मी क मौसम में शिकंजी का नाम सुनकर हर कोई उत्सुक हो जाता है ,बाज़ार में बनने वाले पेय पदार्थ हमारे स्वस्थ के लिए बहुत ज़्यादा हानिकारक होते हैन, गर्मी में किलकिलाती धुप और टपकते पसीने को रहत देता है शिकांजि व्यक्ति अपने शरीर में पानी की पर्याप्त मात्रा बनाए रखने के लिए संघर्ष करता है। तोह आइये बिना देर किये शुरू करते हैं तरबूज की शिकंजी बनाना 

 लगने वाला कुल समय-12  मिनट 

 

 कितने लोगो के लिए - 4  

 

सबसे पहले हम बनाएंगे शिकंजी मसाला :-

01- सर्वप्रथम एक पैन में २ तबलेसपूण जीरा को कम हीट पर 2,3 मं भून लें!

02- 1 तबलेसपूण काली मिर्च 4,5 इलायची और एक टुकड़ा अदरक को मिलकर 2-3 मं भूण ले जब सुगंध आने        लगे तोह गैस बंद कर दें और ठंडा होने दें!

 03- अब मिक्सर जार में इन्हे इकठा कर लें और काला नमक इक्षानुसार दाल दें!

04- अब इनका एक महीन पाउडर बना ले,लिजिये शिकंजी मसाला बनकर तैयार है 

   

 आवश्यक सामग्री - तरबूज़ शिकंजी के लिए  

1- तरबूज 

2- पानि

3- छीनि

4- पूडिना

5- शिकंजी मसाला 

 

स्टेप -

 

- सबसे पहले  एक ब्लेंडर में १कप तरबूज और पानी की मात्रा लें और ब्लेन कर लेण।

- एक बड़े ग्लास में बरफ के कुछ टुकड़े ले लेण।

- अब बर्फ से भरी गिलास में १ चम्मच शिकंजी मसाला दलेण, १चम्मच चीनी डालें  और पुदीना दाल देण।

- अब गिलास में तरबूज के रस को दाल दें और अच्छे से चम्मच की मदद से चला देण। 

 

 

   लीजिये आपका तरबूज शिकंजी बनकर तैयार है,,खुड भी आनंद लीजिए और परिवार के लोगो को भी पिलाइये।

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                        धन्यवाद।